我们点了好多菜，品种十分丰富，有红嫩嫩的牛肉、像小雨伞一样的香菇、鼓鼓囊囊的黄豆芽以及细细长长的粉丝……它们都是我最喜欢吃的菜。
吃火锅前还要调制酱料，辣度可以自由选择，能吃辣的就多放点儿辣椒。我和小外甥女不吃辣，所以调制了最普通的酱料。
火锅上来后，我们把食物一份一份地放入锅中涮。我们目不转睛地盯着它们，真想一口气把它们全吃完！我们等啊等，锅里的汤终于煮開了，食物也煮熟了。我飞快地拿起筷子，从锅里夹出一片肉来，迫不及待地送进嘴里，大口大口地嚼起来。啊，真好吃！虽然有点儿辣，但是我吃得十分过瘾！
吃了好久，肚子都觉得撑了，我才心满意足地舔舔舌头。这时，哥哥买了五杯奶茶给我们当餐后甜点，实在是太满足了！
我很喜欢吃火锅，你们喜欢吗？